De tots és sabut que durant les festes de Nadal es consumeix més. I un sector emergent en aquest aspecte és l'agroalimentari. Malgrat la crisi en la que ens trobem immersos, cada vegada són més els que regalen o es regalen aliments de qualitat i que s'ha traduït per un lleuger increment de vendes en els productes de la terra. Encara ens queda però molt camí per a recorrer si volem impulsar aquest comerç de proximitat i qualitat, que arriba habitualment directe des de la producció.   En els darrers anys els productors catalans han fet un gran esforç no només per internacionalitzar les seves produccions sinó també per millorar la comercialització d'allò que produeixen. Llegir-ne més